Une école pour transmettre les savoir-faire des métiers traditionnels

1.2 – Contribuer à la professionnalisation des scolaires, étudiants, demandeurs d’emploi et créateurs d’entreprises
Carrefour ERMONT

Chaque année, Carrefour (anciennement Cora) propose à ses futurs collaborateurs une formation au sein de sa propre École Métiers Produits Frais, située à Val d’Yerres (91). Cette école a pour objectif de faire découvrir les métiers des produits frais traditionnels (boucherie, poissonnerie, fromagerie, etc.) et de développer le savoir-faire technique et artisanal des futurs employés.